وصفات للاستفادة من فوائد الشوفان لزيادة الوزن

كيفية تناول الشوفان لزيادة الوزن

يتساءل العديد من الأشخاص عما إذا كان تناول الشوفان يساعد في زيادة الوزن، خصوصًا لمن يعاني من النحافة.

لا سيما أن للشوفان فوائد عدة في هذا المجال. لذا، سنشرح هنا كيفية استخدام الشوفان بطريقة فعالة لمن يأمل في اكتساب بعض الوزن الإضافي.

وصفة الشوفان والحليب والموز

لتحضير طبق مغذي يساعد على زيادة الوزن، ابدأ بجمع هذه المكونات:

كوب من الحليب السائل، ربع كوب من الشوفان، ثمرة موز مقطعة إلى دوائر، ملعقتين كبيرتين من زبدة فول السوداني، ملعقة كبيرة من العسل وبعض المكسرات للتزيين.

ارفع الحليب على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثم أضف الشوفان واتركه لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق.

بعد ذلك، اسكب الشوفان في طبق التقديم وزيّنه بشرائح الموز، زبدة فول السوداني، العسل والمكسرات.

يقدم هذا الطبق فور تحضيره للاستمتاع بطعمه الغني وفوائده الغذائية. ومن هنا، يتبين أن الشوفان بالفعل يمكن أن يكون عنصراً فعالاً في زيادة الوزن عند إعداده بهذه الطريقة.

طريقة عمل الشوفان بزبدة الفول السوداني

لإعداد هذه الوجبة البسيطة والمغذية، تحتاجين إلى بعض المكونات التالية:
– كوب من الحليب كامل الدسم يعادل 250 مللي.
– نصف كوب أو ما يوازي 100 غرام من الشوفان.
– ربع كوب أو 50 غرام من الزبيب، يُنصح بنقعه مسبقًا.
– ثمرة موز واحدة، تُقشر وتُقطع إلى شرائح.
– ملعقتان كبيرتان، أي ما يُعادل 25 غرام، من زبدة الفول السوداني.
– ملعقة كبيرة أو 12.5 غرام من العسل.

خطوات إعداد الوصفة كالآتي:
1. ابدئي بوضع الحليب في قدر على نار متوسطة وانتظري حتى يبدأ بالغليان.
2. أضيفي الشوفان إلى الحليب الساخن وقلبيه بشكل جيد.
3. خففي النار واتركي الخليط يطهى لمدة ما بين خمس إلى ثماني دقائق، حتى يصبح الشوفان طريًا ويكتسب الحليب قوامًا أثخن.
4. انقلي الشوفان إلى طبق التقديم وعلى السطح، اسكبي العسل وأضيفي زبدة الفول السوداني.
5. وزعي شرائح الموز والزبيب المنقوع فوقه.
6. يمكنك تناول هذا الطبق اللذيذ كوجبة فطور أو عشاء مشبعة.
تمتعي بوجبة مغذية وشهية تمدك بالطاقة والدفء، خاصة في الأيام الباردة.

طريقة عمل كوكيز الشوفان والنوتيلا

إليكِ طريقة صنع حلى الشوفان الغني بالنوتيلا لزيادة الوزن:

المكونات:
– شوفان بمقدار 400 غرام.
– مثله من السكر.
– نصف كوب من الحليب يعادل 125 ملل.
– ثلاثة أرباع الكوب من النوتيلا تقريباً 150 غرام.
– زبدة بمقدار 25 غرام، يجب أن تكون لينة بدرجة حرارة الغرفة.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

خطوات التحضير:
1. قومي بخلط السكر، الزبدة والحليب في قدر على نار متوسطة، مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالغليان.
2. انزعي القدر من النار، وأضيفي الفانيليا والنوتيلا، ثم استمري في التحريك حتى تمتزج النوتيلا بالخليط جيدًا.
3. الآن، أضفي الشوفان إلى الخليط واخلطي جيداً حتى يتجانس.
4. خذي مقدار ملعقتين كبيرتين من الخليط وضعيها على صينية مفروشة بورق الزبدة.
5. كرري العملية حتى تستخدمي كل الخليط.
6. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، بعدها يمكنك التمتع بتناول كوكيز النوتيلا الشهية بجانب المشروبات المفضلة لديك.

طريقة عمل الشوفان بحليب جوز الهند والكاكاو

تتكون هذه الوصفة من المكونات التالية:

– حليب جوز الهند بمقدار 562.5 ملليلتر.
– شوفان بوزن 150 غرام.
– عسل أو شراب القيقب بمقدار 66.6 غرام.
– كاكاو بوزن 37.5 غرام.
لتحضير هذا الطبق، اتبع الخطوات الآتية:

1. قم بوضع كافة المكونات داخل جهاز معالجة الطعام وامزجها لمدة دقيقة واحدة.
2. انقل الخليط إلى قدر وسخنه على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح كثيفاً.
3. بعد ذلك، اسكب البودينج في أطباق التقديم وزينه ببعض الفراولة والتوت. دعه يبرد في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمه.

هذه الوصفة تعد خياراً مثالياً لمن يرغب بزيادة الوزن بطريقة صحية ومغذية.