الوسم: الاستمتاع باللقيمات

عجينة اللقيمات وتاريخها في العالم العربي، تعتبر عجينة اللقيمات من الحلويات الأساسية ذات الشعبية الكبيرة، حيث يعود تاريخها لأزمنة بعيدة. تُعد هذه الحلوى في كافة الدول العربية بمسميات مختلفة كـ "العوامة" و "لقيمات". هذه الكرات الصغيرة المقلية مصنوعة من مكونات بسيطة كالطحين والماء والخميرة، وقد تضاف إليها مكونات اخرى كالزبادي أو النشا لتعزيز ملمسها. تُحضر...