اشهر واشهى الوصفات باستخدام ذره حب معلبه
الذرة المعلبة مع الزبدة
تحتاجون إلى استخدام علبة من الذرة المحفوظة في صنع هذه الوصفة. كذلك، يجب توافر الزبدة أو السمن النباتي بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة.
لإضافة نكهة مميزة، استعملوا ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون وملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
للتتبيل، استخدموا قليلاً من الملح وإن أردتم، يمكنكم إضافة رشّة من البابريكا الحلوة لمزيد من الطعم الرائع.
لتحضير هذا الطبق، أولاً يجب تصفية الذرة من الماء الذي بداخل العلبة، ثم ضعوها في قدر به قليل من الماء ودعوها تسخن.
بعد ذلك، صفوا الذرة مرة أخرى من الماء. قوموا بإضافة الزبدة إلى الذرة الدافئة واستمروا في التقليب حتى تمام الذوبان.
بعدها، أضيفوا إلى الذرة الفلفل الحار، الملح وعصير الليمون، وقلبوا الخليط جيدًا. أخيرًا، يمكن تقديم هذا الطبق ساخنًا لأفراد عائلتكم.
طريقة تحضير سلطة الذرة بخل البلسميك
تشتهر الذرة بكونها إحدى المكونات الأساسية في تحضير السلطات.
لطهي سلطة مميزة ومذاق شهي، احرص على جلب المكونات التالية: خس، خيار، بصل أخضر، طماطم، فلفل، وجزر.
ابدأ بتقطيع الخس، الخيار، البصل الأخضر، الفلفل، والطماطم إلى قطع صغيرة.
ثم، قم ببشر الجزر. بعد ذلك، أخرج الذرة المعلبة وأضفها إلى الجزر المبروش في وعاء.
من ثم، اخلط الجزر والذرة معاً بعناية. أضف الخضروات المقطعة إلى المزيج واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
لإضافة المزيد من النكهة، صب قليلاً من الزيت ورشة ملح، ولا تنسَ إضافة خل البلسميك لمذاق مميز. أخيرًا، ضع السلطة في طبق التقديم.
تتميز هذه السلطة بنكهتها الغنية التي تجمع بين الخضار الطازجة والذرة الحلوة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتمتع بوجبة خفيفة ولذيذة.
طريقة تحضير شوربة الدجاج بكريمة الذرة
ابدأ باستخدام قطع صغيرة من الدجاج واسلقها جيداً، واحرص على الاحتفاظ بمرق الدجاج الناتج من السلق. ضع المرق على النار وانتظر حتى يبدأ بالغليان.
لتكثيف الشوربة، قم بإذابة ثلاث ملاعق من النشاء في الماء، أو استخدم القمح كبديل إن لم يتوفر النشاء. أضف النشاء المذاب، السكر، الملح وكريمة الذرة إلى المرق والدجاج.
اترك الخليط على النار ليتماسك. بعد أن يصبح القوام متجانساً وكثيفاً، أضف بياض البيضة إلى الشوربة مع التحريك السريع. الآن شوربتك جاهزة للاستمتاع بها.
