ما هو النسكافيه وكيفية تحضيره
يعتبر القهوة الفورية اختيارًا رائعًا لعدد كبير من الناس في مختلف أنحاء العالم. يمتلك كل فرد ذوقه الخاص في أنواع هذه القهوة، والتي يمكن تحضيرها بطرق عدة ومنوعة، سواء أكانت مشروباً دافئًا للتدفئة في الأجواء الباردة، أو كمشروب مثلج يروي العطش في أيام الصيف الحارة.
طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل
لتحضير النسكافيه بالحليب، ستحتاج إلى:
– ثلاث ملاعق كبار من القهوة المطحونة.
– ثلث كوب من الماء.
– كوب ونصف من الحليب.
– السكر، يضاف حسب الذوق المفضل.
طريقة تحضير النسكافيه بالحليب
لإعداد كوب جيد من القهوة مع الحليب، ابدأ بوضع القهوة في جهاز الإسبريسو، مع التأكد من اتباع التوجيهات الخاصة بالجهاز المستخدم، لأن الخطوات قد تختلف بين الأجهزة المختلفة.
بعد ذلك، قم بإضافة الماء. إذا كنت تستخدم جهاز إسبريسو يعمل على الغاز، ارفع درجة الحرارة، أو اضغط على زرّ البدء إذا كان جهازك كهربائيًا. خلال هذا الوقت، ضع الحليب في وعاء صغير على النار واضبط الحرارة إلى متوسطة أو عالية.
سخن الحليب حتى يبدأ بالغليان، ثم خفف النار قليلاً للحفاظ على الغليان. املأ كوبًا طويلاً وذو جدران سميكة بالقهوة، وبعدها اسكب الحليب ببطء ولكن بحركة سريعة فوق القهوة، مما يخلق طبقة رغوية على السطح. لتحلية القهوة، أضف السكر حسب الرغبة واستمتع بمشروبك.
طريقة عمل النسكافيه المثلج
يُعرف مشروب القهوة المثلجة بكونه خيارًا مثاليًا للترويح والانتعاش خلال أيام الصيف الحارة، إذ يوفر للجسم جرعة من البروتين الضروري بالإضافة إلى الكافيين الذي يُعزز من قدرات التركيز.
مكونات القهوة المثلجة
– ملعقة كبيرة من القهوة السريعة الذوبان (نسكافيه)
– ملعقتين كبيرتين من الماء الحار
– كوب من الحليب البارد أو الماء
– ملعقة صغيرة من السكر أو بديل السكر حسب الذوق
– مكعبات من الثلج
خطوات تحضير القهوة المثلجة
ابدأ بخلط القهوة مع الماء الحار في كوب طويل أو وعاء صغير لضمان ذوبان القهوة جيدًا.
استخدم مكعبات الثلج لملء الكوب إلى النصف.
بعد ذلك، أضف الحليب البارد أو الماء فوق الثلج واخلط المكونات معًا.
يمكنك إضافة السكر أو المُحلي حسب الرغبة لتحصل على مذاق مُحسن.
تُعتبر هذه الوصفة بمثابة ممارسة سهلة وسريعة لتحضير مشروب مثالي يُساعد على الانتعاش وزيادة مستويات التركيز، وهي مثالية لتغيير الروتين اليومي بشراب بسيط ولذيذ.
