ما هي الهوت شوكليت؟
الشوكولاتة الساخنة هي عبارة عن مزيج لذيذ يجمع بين طعم الشوكولاتة الغني والحليب الدافئ.
يتم إعداد هذا المشروب بذوبان قطع الشوكولاتة في الحليب الذي يغلي على نار هادئة، حتى تمام الامتزاج.
لزيادة النكهة، يمكن إضافة عناصر مثل القرفة أو الفانيليا، مما يعزز من متعة تناوله.
يشتهر هذا المشروب بكونه خياراً مفضلاً لتدفئة الأجواء في الأيام الشتوية الباردة، حيث يوفر شعوراً بالراحة والدفء.
الهوت شوكليت بالشوكولاتة الذائبة
لتحضير مشروب شوكولاتة دافئ ولذيذ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
– كوب من الحليب.
– ملعقة واحدة كبيرة من الشوكولاتة المذابة.
– بعض قطع المارشميلو للتزيين.
ابدأ بوضع الشوكولاتة المذابة في كوب كبير. من ثم، اسكب الحليب فوقها.
بعد ذلك، ضع الكوب في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، مما يسمح للمكونات بأن تمتزج بشكل جيد.
بعد إخراج الكوب من الميكروويف، قم بتقليب المزيج بشكل جيد لضمان توزيع الشوكولاتة بشكل متساوي.
أخيرًا، زيّن المشروب بقطع المارشميلو لإضفاء مذاق مميز ومظهر جذاب.
هوت شوكليت بالشوكولاتة الذائبة والكاكاو
مكونات الوصفة تشمل:
– ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو النقي.
– 300 مل من الحليب.
– ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة.
خطوات التحضير:
ابدئي بوضع مسحوق الكاكاو في إناء صغير. بعد ذلك، صبي 200 مل من الحليب فوق الكاكاو، واخلطي المكونات بعناية حتى تتجانس تمامًا.
الخطوة التالية، أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى الخليط، واستمري في التحريك لضمان امتزاج جميع المكونات بصورة متناسقة.
ثم ضعي الإناء على النار، واتركيه ليغلي على نار خفيفة لمدة دقائق معدودة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
الهوت شوكليت المكسيكي
لإعداد هذا الشراب الدافئ والغني، ستحتاجين إلى العناصر التالية:
– خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
– ملعقة صغيرة من الفانيلا لإضافة نكهة عطرية.
– نصف ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز لتعزيز الطعم.
– كوب واحد من الماء للخلط.
– كوب من الحليب المكثف المحلى لمزيد من الكثافة والحلاوة.
– ملعقتان صغيرتان من السكر للتحلية.
أما عن خطوات التحضير فيمكن اتباع التالي:
1. ابدئي بوضع الماء في قدر صغير.
2. أضيفي إليه بودرة الكاكاو، السكر، والحليب المكثف مع التحريك المستمر لضمان الامتزاج التام.
3. ثم تضاف الفانيلا ومستخلص اللوز إلى الخليط.
4. ارفعي القدر فوق النار، واستمري في التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالغليان.
5. عندما يغلي الخليط، خفضي الحرارة واتركيه قليلاً على نار هادئة.
6. بعد ذلك، ارفعي القدر من على النار واسكبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب تقديم للاستمتاع بها.
هوت شوكليت بالكريمة
لأجل تحضير شراب الشوكولاتة الساخنة، ستحتاجين إلى مكونات أساسية وأخرى للتزيين.
بدايةً، جهزي كوبًا من الحليب وسخّنيه جيدًا.
أضيفي إليه ملعقة كبيرة من السكر لإضفاء طعم حلو وملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة المبشورة للمذاق الغني بطعم الكاكاو.
قومي بتسخين الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان.
ثم، أضيفي السكر والشوكولاتة المبشورة مع التحريك المستمر حتى تمام الذوبان والتجانس.
للتزيين، اخلطي كمية من الكريمة مع ربع كوب من الحليب، ثم استخدمي المضرب الكهربائي لخفق الخليط جيدًا.
بعد أن يصبح جاهزًا، اسكبي شراب الشوكولاتة في كوب كبير وأضيفي خليط الكريمة فوقه لتحصلي على مشروب مزين ولذيذ.
