ماهي الطحينة السائلة للتسمين؟
تُصنع الطحينة من بذور السمسم المقشرة، حيث تُحمص هذه البذور ثم تُطحن لتتحول إلى معجون سميك ولزج.
تُعرف هذه المادة بغناها بالمكونات الغذائية الهامة التي يستفيد منها الجسم بشكل يومي، يُعتقد أن الطحينة توفر عدة فوائد صحية، منها تحسين وظائف الأعضاء الحيوية في الجسم
هل الطحينة تسبب زيادة الوزن؟
من المهم معرفة أن كل ملعقة من الطحينة وهي بمقدار 15 غرام تحتوي تقريباً على 89 سعرة حرارية، بجانب محتواها من الدهون والكربوهيدرات.
تُعتبر الطحينة مصدراً غذائياً يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي متوازن إذا ما تم تناولها بكميات مناسبة دون إفراط، حيث أن الزيادة في تناولها قد تؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية عالية مما يساهم في زيادة الوزن.
وصفة الطحينة السائلة للتسمين
دبس التمر والطحينة للتسمين
عصير دبس التمر بالطحينة:
المكونات:
– دبس التمر: 2 ملعقة كبيرة
– الطحينة: 2 ملعقة كبيرة
– حليب كامل الدسم: 1 كوب
– موزة ناضجة: 1
– مسحوق الكاكاو: ملعقة صغيرة (اختياري)
– مكعبات ثلج: حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. في الخلاط، ضع دبس التمر، الطحينة، الحليب، الموز، ومسحوق الكاكاو إذا استخدمته.
2. اخلط المكونات حتى تحصل على خليط متجانس وناعم.
3. للحصول على مشروب بارد، يمكن إضافة مكعبات الثلج إلى الخلاط ومزجها مع الخليط.
4. اسكب العصير في كوب وتناوله مباشرة.
